大安校水柜习俗,是形成于平南县大安镇,以检修消防器械,举行消防巡游、演练为内容的一项传统民间自发定期性群众活动。它起源于清道光年间,至今有逾百年历史,是国内动员广泛、富于地方代表性的乡镇消防民俗,全镇成立了德隆社、群乐社、永安社、永隆社等7个消防所,并制定了消防公约。每年农历八月二十日,全镇居民以民间消防所(队)为单位,开展消防器械整备、消防巡游、消防大比武等活动。人们在射火球演练中群情激昂、通力合作,常有千人接龙递水之壮观场面。
大安校水柜习俗是中国最早、规模最大、动员最广泛的乡镇消防节。目前各消防所都保存有1至2台晚清时期的各类消防器械,比如手动射水枪、消防帽、消防木桶、火钩、喉叉、火炬及用于报警的铜锣等,有的消防器材至今还可以使用。